MACARONS
Idag gav jag mig på att försöka baka hallon-makroner.
Tyckte att det gick jätte bra i början. Inte alls svårt som jag trodde att det skulle vara. Men!
Men ska ju aldrig ropa -Hej! innan man...osv...
Började så fint med att skala mandlarna och tina hallonen.
Hackade den vita chokladen i mixern.
Kokade upp de mixade hallonen med grädden, och tillsatte den hackade chokladen. Så var hallonkrämen klar!
Såhär såg Livia ut medan jag mixade mandlarna ♥
De mixade mandlarna + en massa florsocker blandas ihop med de vispade äggvitorna + socker.
Här ska man även tillsätta röd hushållsfärg som jag totalt glömde av (!) my mistake.
Spritsat ut klickar små som 5-kronor, stod det att det skulle vara!!!!!
Färdigräddade macarons...men hallå, ska dom inte växa någonting i ugnen?
En färdig hallonmacaron. Ska dom verkligen vara så här små?
Den är ju lika liten som min tumme!!! Man får ju för sjutton in 3 st sådana här i munnen samtidigt!!!
Jag ville ju att dom skulle se ut så här! STORA så att man kan ta flera bett utav en och samma macaron! Fina, runda och släta i formen. En alldeles perfekt macaron!
Får se om jag gör ett till försök nån annan gång...
- Hur fan får man dom så här släta???
Tyckte att det gick jätte bra i början. Inte alls svårt som jag trodde att det skulle vara. Men!
Men ska ju aldrig ropa -Hej! innan man...osv...
Började så fint med att skala mandlarna och tina hallonen.
Hackade den vita chokladen i mixern.
Kokade upp de mixade hallonen med grädden, och tillsatte den hackade chokladen. Så var hallonkrämen klar!
Såhär såg Livia ut medan jag mixade mandlarna ♥
De mixade mandlarna + en massa florsocker blandas ihop med de vispade äggvitorna + socker.
Här ska man även tillsätta röd hushållsfärg som jag totalt glömde av (!) my mistake.
Spritsat ut klickar små som 5-kronor, stod det att det skulle vara!!!!!
Färdigräddade macarons...men hallå, ska dom inte växa någonting i ugnen?
En färdig hallonmacaron. Ska dom verkligen vara så här små?
Den är ju lika liten som min tumme!!! Man får ju för sjutton in 3 st sådana här i munnen samtidigt!!!
Jag ville ju att dom skulle se ut så här! STORA så att man kan ta flera bett utav en och samma macaron! Fina, runda och släta i formen. En alldeles perfekt macaron!
Får se om jag gör ett till försök nån annan gång...
- Hur fan får man dom så här släta???
Kommentarer
Postat av: Sandra
Testa mina! Sjukt goda!
Ska du få dom så där släta så ska nog en maskin göra dom ;) jo nog blev mina större.. Inte stora men lagom :)
Det hade ju varit roligt men är nog kanske bakis då så jag håller mig hemma skulle jag tro ;) tack för inbjudan!
Trackback
